Month: April 2023

Il 06 aprile è il “Carbonara Day” una delle ricette più copiate al mondo ma in tre casi su quattro viene storpiata.

Rubriche/di Coldiretti Puglia

La pasta alla carbonara servita nei ristoranti all’estero viene taroccata in quasi tre casi su quattro (74%) con una tendenza a storpiarne la ricetta e ad usare ingredienti di minor pregio come il bacon al posto del guanciale quando non completamente inventati come il Romano Cheese di latte di mucca invece del Pecorino.

Galatina/Differito il pagamento del canone patrimoniale e mercatale al 31 maggio 2023.

Cronaca/di Redazione

Con Delibera n. 117 del 27 marzo 2023. la Giunta Comunale ha differito al 31 maggio 2023 il termine ordinario per il pagamento del Canone di concessione, autorizzazione o esposizione pubblicitaria e del Canone di concessione per l’occupazione delle aree e degli spazi appartenenti al demanio o al patrimonio indisponibile, destinati a mercati realizzati
anche in strutture attrezzate.

I pugliesi Aglianico e Negroamaro tra i vini più venduti in Italia.

Rubriche/di Coldiretti Puglia

Ci sono l’Aglianico e il Negroamaro pugliesi nella classifica dei vini più venduti nel 2022, due vini autoctoni che si impongono nonostante il calo generalizzato delle vendite nella distribuzione moderna.  

Maria Grazia Anselmi eletta nel Consiglio Anci Puglia.

Politica/di comunicato Stampa palazzo Orsini.

Grande soddisfazione per la elezione al Consiglio regionale di Anci Puglia dell’assessore Mariagrazia Anselmi avvenuta oggi presso il teatro Comunale Fusco di Taranto.

Andrea Gatto: “Stiamo lavorando intensamente ed i primi risultati sono già evidenti.”

Politica/di Andrea Gatto consigliere comunale delegato ASI

Galatina in questo anno sta lavorando intensamente con le aziende del territorio. La mia delega da consigliere mi ha portato a stringere rapporti e relazioni proficui per il miglioramento delle condizioni di chi intraprende nella nostra città e per chi ci lavora.

Dialogo sui temi della legalità: I ragazzi delle terze classi della Secondaria dell’IC Polo 1 Galatina-Collemeto hanno incontrato i referenti dei presidi “Libera” e “Renata Fonte”.

Eventi/di Fiorella Mastria

Martedì 21 Marzo, in occasione della XXVIII Giornata della Memoria e dell’Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie, le alunne e gli alunni delle classi terze della Scuola Secondaria di 1^grado Polo1 Galatina e Collemeto hanno incontrato, in collegamento con l’Aula Magna dell’Istituto

Non votano oggi ma sono il futuro di domani.

Lettera aperta del prof. Luigi Mangia al Ministro Raffaele Fitto.

Lettere/di prof. Luigi Mangia

Il PNRR disegna una nuova Italia, voluta e finanziata dall’Europa. La sua realizzazione comporta un grande impegno ed una straordinaria responsabilità per il Ministro Raffaele Fitto, il quale non può sbagliare e perciò deve essere aiutato da tutti.

Calcio/ “Mr, dovesse scegliere preferirebbe vincere il campionato o la Coppa?” De Benedictis: “Campionato e Coppa”.

Mercoledì, 05 aprile ore 17,30 stadio S. Sabino, gara d’andata finale di Coppa Puglia tra ASD Canusium e ASD Galatina calcio.

Calcio/di pietro zurico

Galatina sportiva è nuovamente in estasi. L’Asd è nuovamente in vetta alla classifica anche se formalmente in condivisione con il Cursi. Gli incontri domenicali lo hanno visto pareggiare contro la Rinascita Refugees (2-2) mentre il Galatina ha vinto l’incontro casalingo contro il DB Manduria (2-1). Si allontana sempre più il Galatone dopo il pareggio (2-2) sul campo del Capo di Leuca. Ora è a sei punti di distanza dalle due capolista.

Arpal, Nel leccese quattro eventi per trovare lavoro e il primo “Inclusion Job Day per migranti.

Eventi/di Arpa Puglia

Un poker di appuntamenti per agevolare l’incontro domanda-offerta di lavoro, soprattutto nel settore turistico. Rinviato a causa del maltempo, si terrà mercoledì 5 aprile, dalle 10 alle 17, il Job day organizzato dal Comune di Gallipoli con la collaborazione di Arpal Puglia e il patrocinio della Fondazione ITS Turismo e Beni Culturali Puglia e Anpal Servizi.

REPORT “Next Generation Salento II”: Risultati del questionario che ha visto coinvolti 252 ragazzi e 69 imprese del territorio.

Eventi/di Confartigianato Imprese – Lecce

Un Salento poco attrattivo per i giovani che si proiettano sempre più lontani dal Mezzogiorno. Da qui la necessità di fare squadra tra Enti e istituzioni per aumentare l’appeal delle imprese locali.

È stata presentata questa mattina la seconda edizione di “Next Generation Salento”, l’indagine conoscitiva promossa da Confartigianato Imprese Lecce, con il patrocinio ed il contributo della Camera di Commercio di Lecce, incentrata a conoscere meglio il tessuto produttivo locale e il mondo dell’istruzione e formazione professionale, nell’ottica di favorire il matching tra le competenze acquisite dagli studenti e le capacità loro richieste da parte delle imprese.

La seconda edizione, al pari della prima, ha come obiettivo di monitorare attraverso un’indagine con un campione rappresentativo, lo stato dei rapporti fra sistemi dell’istruzione secondaria professionalizzante, attrattività delle Pmi territoriali, spirito auto imprenditoriale e coscienza sulle sfide futuro dello sviluppo, a partire dalla sostenibilità.

L’indagine è stata condotta coinvolgendo 252 studenti e 69 imprese.

L’area geografica individuata è stata quella della provincia di Lecce, i questionari prevalentemente aperti sono stati distribuiti ad imprese artigiane e del manufatturiero e agli studenti delle ultime classi di istituti tecnici professionali, oltre all’ITS Turismo. In un caso, hanno risposto anche alunni frequentanti un Liceo Scientifico, in quanto accorpato ad un Professionale.

Gli istituti coinvolti sono stati I.I.S.S. G. Salvemini di Alessano, Liceo Scientifico G. Salvemini Alessano, I.I.S.S. Don Tonino Bello di Tricase, I.I.S.S. A. De Pace Lecce, I.I.S.S E. Fermi di Lecce, I.I.S.S. E. Medi di Galatone. Un questionario identico è stato anche inviato, in via sperimentale, all’I.T.S. Turismo Puglia.

Anche un insieme di PMI salentine ha partecipato al progetto rispondendo al proprio questionario. Le categorie coinvolte sono state l’artigianato tradizionale, l’agroalimentare, l’edilizia, i servizi del terziario, il manufatturiero, l’ambito tecnologico.

Dall’analisi dei dati è emerso che il 71,6% dei giovani ritiene – a prescindere dalle scelte post-diploma – che per realizzarsi sarà necessario lasciare il Salento: nel 2021, questa percentuale era del 69,1%. Si conferma, quindi, la scarsa attrattività per i giovani del territorio della Puglia meridionale e del Mezzogiorno.

Cresce la fiducia nella possibilità di proseguire gli studi in un’Università (il 48%, nel 2021 era il 27,2%), mentre il 21,8 non ha ancora deciso (era il 35,2) e l’11,1 aspirerebbe ad un qualsiasi lavoro dipendente. Il 7,5% intende dar vita ad un’attività d’impresa (percentuale simile alla rilevazione precedente) mentre il 5,6 ritiene che sarà facilitato nelle opzioni se frequenterà dei corsi professionalizzanti post diploma (l’anno scorso era il 9,6).

Rapporti fra formazione e richiesta di lavoro. Il 76,6% degli intervistati ha avuto esperienza di alternanza scuola-lavoro. Su 196 risposte, 140 l’hanno considerata un’esperienza assolutamente positiva. Altri hanno aggiunto che è una misura che andrebbe potenziata ed aumentata anche nell’ammontare delle ore da trascorrere in azienda. Venti i giudizi negativi, riconducibili sia a pratiche di sfruttamento in azienda, sia ad assegnazioni di mansioni noiose e poco utili, sia, infine, alla pericolosità dell’istituto, che come è noto in alcuni casi è stata origine di incidenti addirittura fatali.

Chiamati a valutare quali sembrano loro essere i fattori di successo per un’impresa, gli studenti campionati hanno collocato al primo posto l’uso delle tecnologie, seguito a breve dall’organizzazione del personale e dal marketing, in ultimo si trova la sostenibilità, che dunque non viene ancora percepita come elemento di un nuovo sviluppo, ma più che altro di coscienza e sensibilità personali.

Il 45,6% dei ragazzi assegna una sufficienza piena al valore delle competenze acquisite a scuola rispetto alla percezione di ciò che è il mondo del lavoro, ma il resto, con percentuali via via in discesa, non è soddisfatto; in ogni caso, si riconosce alle competenze tecniche e a quelle informatiche un primato, seguite da quelle linguistiche e di marketing.

Per quanto riguarda l’analisi del tessuto imprenditoriale, da sottolineare il dato relativo al rapporto con il sistema dell’istruzione e della formazione: il 30,4% ritiene che le competenze degli studenti non siano affatto adeguate, il 37,7% che lo siano poco, il 20,3% crede che siano sufficienti. Ben 49 imprese giudicano assai difficile reperire le risorse umane di cui invece l’impresa necessita.

Scarso l’interesse verso l’alternanza scuola-lavoro, visto probabilmente più come uno strumento di integrazione scolastica che non anticipatore di opzioni lavorative.

«Purtroppo ancora una volta questo dato ci riporta alla realtà. Il nostro territorio anche se ricco di tradizione e produzione non è attrattivo per i giovani e i ragazzi – dichiara il presidente di Confartigianato Lecce Luigi Derniolo -. È un dato su cui dobbiamo lavorare per valorizzare la nostra produzione, i nostri artigiani e le vecchie tradizioni. Questo non vuol dire rimanere ancorati al passato ma acquisire l’esperienza del passato per proiettarci al futuro attraverso l’innovazione. Il nostro obiettivo è rendere più appetibile il prodotto e la bottega artigiana. La scuola sta facendo piccoli passi verso il mondo dell’artigianato ma si deve fare molto di più. I ragazzi devono rendersi conto dell’importanza di investire sulle proprie capacità. Le aziende richiedono proprio questo: professionalità e competenze. I nostri giovani devono vedere nell’artigianato un momento di sviluppo della propria creatività e una occasione per crescere e realizzarsi. Ma devono imparare a investire sulle loro capacità. Solo così possiamo avere un imprenditore artigiano a 360 gradi che impari le tecniche lavorazione ma che allo stesso tempo aumenti la propria competitività».

«Riporto le parole del Presidente della Fondazione Germozzi, Giulio Sapelli: “Il lavoro, la cultura umanistica e la tecnologia crescono e si alimentano contaminandosi interattivamente e questa contaminazione deve avvenire a partire dagli attuali Istituti Tecnici e Professionali” – ha aggiunto il segretario di Confartigianato Lecce Emanuela Aprile -. Come associazione riteniamo fondamentale puntare sull’ innalzamento della qualità dell’offerta formativa di istruzione tecnica e professionale per sostenere l’occupazione dei giovani nei settori tipici del nostro tessuto produttivo, riducendo l’attuale paradosso del mismatch scuola-lavoro».

Interrogazione del consigliere comunale Mariano Emanuele sulla fornitura, installazione e gestione di infrastrutture per la ricarica dei veicoli elettrici.

Politica/di Mariano Emanuele consigliere comunale.

Con delibera di G. C. n. 198 del 28.07.2021 recante ad oggetto “Fornitura, installazione e gestione di infrastrutture per ricarica dei veicoli elettrici. Atto di indirizzo agli uffici competenti per l’espletamento delle procedure” veniva formulato apposito atto di indirizzo agli uffici competenti per la individuazione dei soggetti interessati alla installazione sul territorio comunale di infrastrutture di ricarica per veicoli elettrici e gestione del servizio di ricarica mediante “Avviso Pubblico”;

Calcio/Galatina capolista e… senza condòmini.

Calcio/di pierlorenzo Diso.

Il Galatina batte 2-1 il Don Bosco Manduria e ritorna in vetta alla classifica del campionato regionale di Prima Categoria, Girone C, a pari punti (57) col Cursi approfittando del pareggio per 2-2 dei giallorossi sul terreno della Rinascita Refugees.

Al via il contest fotografico nazionale che promuove il rispetto la valorizzazione delle differenze culturali #INTUTTELELINGUE 3.0

Eventi/di Fondazione Emanuel

C’è tempo fino al 31 maggio per partecipare al contest fotografico #INTUTTELELINGUE 3.0, appendice dell’omonimo progetto organizzato dalla Fondazione Emmanuel -Don Francesco Tarantini per le Migrazioni e il Sud del Mondo con altri partner, inserito nella XIX Settimana d’azione contro il razzismo dell’Unar, che si è svolta dal 21 al 26 marzo scorsi. 

Dal 03 al 10 aprile Cimiteri comunali aperti in orario continuato dalle ore 08,00 alle ore 19.00.

Cronaca/di Redazione

Con l’ordinanza sindacale n. 23/2023 al fine di accogliere le istanze rivolte dai cittadini all’Amministrazione comunale ha disposto una variazione negli orari in corso di apertura e chiusura del Cimitero comunale di Galatina e Frazioni.

Da giovedì 6 a domenica 16 aprile – Presepe pasquale a Cutrofiano.

Eventi/di “Opere Antoniane”.

Da giovedì 6 a domenica 16 aprile il centro pastorale “Opere Antoniane” in via XXV Aprile a Cutrofiano ospita la seconda edizione del Presepe pasquale.

Il percorso nasce da un’idea di don Emanuele Vincenti, alla guida della parrocchia di “Santa Maria della Neve“, per rivivere alcune suggestive scene della vita, della passione, della morte e della resurrezione di Gesù Cristo. Un allestimento molto  realistico e un’accurata e dettagliata fattura dei personaggi, realizzati grazie al lavoro di maestri artigiani, animatori, insegnanti e studenti delle scuole del paese e dei volontari di alcune associazioni del territorio.

Dalla nascita di Gesù nella capanna con l’arrivo dei Re Magi alla fuga della Sacra Famiglia verso l’Egitto per sfuggire alla strage degli Innocenti, dal fruscio dell’acqua del fiume Giordano, in cui Gesù viene battezzato da Giovanni Battista fino all’ingresso a Gerusalemme. Nei vicoli della città sacra il visitatore potrà contemplare l’ultima cena con la lavanda dei piedi per poi rivedere l’orto del Getsemani e la casa di Erode dove Gesù viene coronato di spine. Infine il calvario, la crocifissione, la deposizione nel sepolcro e la scena della Resurrezione.

«Se la Natività è immersa in un’atmosfera di mistero e d’imponenza e suscita sentimenti di amore e tenerezza, proseguendo nello spettacolo della Passione, emerge tutta la tragicità di un rifiuto e della condanna di un innocente, provocando afflizione e tristezza», sottolinea don Emanuele Vincenti. «Percorrere la Via Crucis fino al suo compimento avvicina agli spettatori alla sofferenza inflitta a Gesù lungo la via verso il Calvario, stimolando un atteggiamento di ascolto che parte dal cuore e genera contemplazione».

Il Presepe pasquale sarà aperto e visitabile giovedì 6 (dalle 20 alle 23), venerdì 7 (dalle 9 alle 11), domenica 9 (dalle 8:30 alle 11:30 e dalle 17 alle 21), sabato 15 (dalle 17 alle 20) e domenica 16 aprile (dalle 18 alle 20).

Il clima favorevole favorisce nel weekend pasquale il boom negli agriturismi pugliesi.

Eventi/di Coldiretti Puglia

Con una Pasqua molto anticipata e il clima favorevole è boom negli agriturismi pugliesi che registrano il tutto esaurito con la ristorazione che traina le prenotazioni nel weekend di Pasqua sotto la spinta della voglia di stare all’aria aperta alla ricerca del buon cibo.

Sanità Puglia, Caroppo (FI): Cosa direbbe il mio collega d’opposizione del 2010 Rocco Palese della sua delibera lacrime e sangue?

Politica/di Comunicato Stampa

“«Mentre i pugliesi sono costretti a subire una manovra lacrime e sangue, le Asl continuano ad essere centri di spesa fuori controllo finalizzati ad alimentare clientele di ogni genere».

Assunte con passaggio diretto ASP-Comune di Galatina due assistenti sociali. Continuano i travasi di personale.

Francesca Mazzotta e Francesca Lillo, sono state assunte part time (20H settimanali) a tempo indeterminato con decorrenza 1° aprile.

Cronaca/di p.z.

Galatina – In attuazione di quanto previsto dal Piano di fabbisogno di personale approvato il 18.11.2022, è stata indetta procedura selettiva pubblica, per titoli e colloquio, per la copertura, a tempo indeterminato e parziale, di n. 2 posti di cat. D, profilo professionale “Specialista socio-assistenziale”, mediante passaggio diretto di dipendenti di enti del comparto
contrattuale Funzioni Locali.

Con il caldo torna la voglia di gelato ed i prezzi aumentano del 20%.

Rubriche/di Coldiretti Puglia

Il caldo fa volare i consumi di gelato con il ritorno di coni e coppette nonostante il balzo dei prezzi che fanno registrare un aumento del 20% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. 

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