Eventi/di Galactica
Sarà avviato lunedì 18 marzo 2024, dalle ore 15:00 alle ore 19:00, presso il Palazzo Marchesale di Arnesano, il laboratorio sui prodotti del territorio denominato “Accademia popolare del Gusto”.
Tale iniziativa è organizzata nell’ambito del Progetto Galattica, realizzata dal Comune di Arnesano e promossa dalle Sezioni Politiche Giovanili della Regione Puglia in collaborazione con ARTI − Agenzia Regionale per la Tecnologia e l’Innovazione.
Il laboratorio, realizzato da Cefas, partner di progetto, vedrà, tra gli altri, la partecipazione dei ragazzi frequentanti l’Istituto Statale di Istruzione Secondaria Superiore “Presta – Columella” di Lecce e si pone l’obiettivo di promuovere la conoscenza del territorio, della biodiversità in essa presente e dei prodotti riconosciuti dalla Commissione europea (Dop, Igp, Stg, Bio), i PAT ed i presidi Slow Food.
Nell’ambito di ciascun incontro è prevista una sessione di formazione frontale ed una esperienziale legata alla degustazione guidata di alcuni prodotti. Le aziende ed i prodotti coinvolti nelle iniziative afferiscono prevalentemente al circuito Slow Food per poter garantire prodotti buoni, puliti e giusti.
L’iniziativa vede anche il coinvolgimento degli operatori del Servizio Civile Universale impegnati nello Sportello informagiovani “Pianeta Giovani 2022” di Arnesano che supportano, con grande entusiasmo, le iniziative di animazione territoriale tra pari.
Per ulteriori informazioni e per aderire al laboratorio è possibile rivolgersi al Nodo Galattica di Arnesano, attivo presso il Palazzo Marchesale nei giorni di lunedì, mercoledì, giovedì e venerdì dalle ore 16:00 alle ore 20:00 e il martedì dalle ore 09:00 alle ore 13:00.
È possibile inoltre contattare il Nodo ai seguenti recapiti telefonici 3341167497 – 3341167523 o all’indirizzo email galattica.arnesano@gmail.com.
Per restare sempre aggiornati sui laboratori programmati per i prossimi mesi è possibile seguire le
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