La manifestazione si terrà a Villa Capozza il 15 giugno alle 17.00
Si terrà il 15 Giugno 2014, ore 17, presso Villa Capozza a Casarano, l’annuale Convegno Nazionale delle Pro Loco d’Italia e, a seguire, la presentazione del format “Sagra di qualità sostenibile”: Si tratta di iniziative promosse da UNPLI, in collaborazione con il Comitato Provinciale UNPLI e la Provincia di Lecce, nell’ambito del “Progetto di sensibilizzazione alla corretta gestione dei rifiuti durante una sagra”.
Aprirà la serata, il convegno su “Progettare e realizzare una sagra di qualità”, al quale parteciperanno i volontari delle Pro Loco salentine, i consiglieri nazionali dell’Unione e le Pro Loco italiane più virtuose nell’organizzazione di sagre sostenibili.
Al convegno interverranno, inoltre, i tecnici del GAL Serre Salentine, che illustreranno l’importanza della dieta mediterranea come fattore identitario e culturale, oltreché come opportunità di crescita economica per l’intero comparto agroalimentare e per il settore della ristorazione.
Infine, saranno inaugurati gli stand di degustazione delle Pro Loco, acquistati grazie al contributo della Provincia di Lecce.