Oltre 40 pizzaioli si alterneranno dietro 11 forni legna a sfornare pizze margherita e marinara.
Cronaca/ di Redazione
Lecce – Da oggi e sino al 2 agosto, oltre 40 pizzaioli salentini e napoletani si daranno guerra sino all’ultima pizza dietro 11 forni a legna. L’evento nasce dal sodalizio tra A.Pi.Sa – Associazione Pizzaioli Salentini (diretta da Giuseppe Lucia, campione europeo di pizza acrobatica), Napoli Festival Pizza Tour ed Eventi Marketing&Communication.
Due le specialità da degustare in piazza: la pizza margherita e la pizza marinara, sempre nelle due versioni, quella napoletana e quella salentina.
Nel corso della manifestazione, si svolgeranno anche forum ed esibizioni a cura di A.Pi.Sa inoltre ogni serata sarà animata da concerti, spettacoli e dj set. Giovedì 30 Luglio, a mezzanotte, da non perdere lo spettacolo con i campioni mondiali di pizza acrobatica: Massimiliano Stamerra, Simone Ingrosso, Antonio Simone ed Alessandra De Bellis del Team Acrobatic Salento.